Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Auxiliar Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Local: Butantã Salário: 2.199,80 Escala Inicial: 5x2 (segunda a sexta-feira) Horário: das 07h00 às 16h48 Importante: Esta é uma vaga para cobertura de férias. Conforme a necessidade da operação, a escala poderá ser alterada para 12x36. Descrição da Vaga O(a) profissional será responsável por auxiliar nas rotinas da cozinha, contribuindo no preparo, organização e distribuição dos alimentos, garantindo qualidade, higiene e cumprimento dos padrões estabelecidos. A vaga é destinada para Auxiliar de Cozinha Volante, atuando em cobertura de férias conforme necessidade da empresa. Principais Atividades Montagem e preparo dos pratos destinados a pacientes e acompanhantes; Montagem do buffet dos funcionários; Servir proteínas porcionadas nos buffets; Manter a cozinha limpa e organizada; Contribuir no preparo dos alimentos; Auxiliar na organização e controle do estoque; Verificar o cardápio do dia e a quantidade de produção; Pré-preparo de temperos, legumes e carnes, incluindo dietas específicas; Zelar pela conservação, limpeza e bom uso dos equipamentos e utensílios; Realizar o descarte correto de resíduos; Executar outras atividades conforme orientação do superior.