VAGA: COORDENADOR(A) DE COZINHA Local: Curitiba/PR - Água Verde Regime: CLT Escala: 5x2 Horário: A combinar Salário e benefícios: R$ 2.600,00 + refeição no local + assiduidade + taxa de serviço + possibilidade de crescimento. Atividades: Coordenar e supervisionar a equipe da cozinha; Atuar diretamente na operação, auxiliando a equipe quando necessário; Acompanhar as atividades dos cozinheiros e auxiliares; Gerenciar a rotina da cozinha, desde a abertura até o encerramento; Garantir a organização, limpeza e bom funcionamento da cozinha; Acompanhar o fluxo de trabalho e o cumprimento dos padrões estabelecidos. Requisitos: Experiência na área de cozinha; Experiência com liderança e gestão de equipe; Conhecimento das rotinas de cozinha; Preocupação com limpeza e organização; Disponibilidade para uma carga horária mais extensa nas primeiras semanas de adaptação; Cursos de gastronomia serão um diferencial.