Recepção e atendimento: Recepcionar os clientes, conduzi-los às mesas e apresentar o cardápio com cordialidade. Anotação de pedidos: Registrar pedidos de comidas e bebidas (por anotação, memorização ou sistemas POS/comanda eletrônica) e repassá-los à cozinha e ao bar. Serviço de mesa: Servir pratos e bebidas, realizar a mise en place (preparação e organização das mesas) e sugerir itens do cardápio ou harmonizações. Organização e limpeza: Recolher louças, talheres e restos de comida, higienizar as mesas e preparar o salão para novos clientes.Escolaridade: Ensino Médio completo. Experiência: Prática anterior em atendimento ao público ou em estabelecimentos do setor de gastronomia e hotelaria. Conhecimentos técnicos: Familiaridade com noções básicas de matemática, manuseio de sistemas de comanda eletrônica (POS) e regras de higiene e segurança alimentar (ANVISA).