Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Senioridade: Encarregado Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ?? PADEIRO(A) ARTESANAL – LAPA DE BAIXO | SÃO PAULO/SP Faça parte de uma renomada rede de padarias artesanais! Estamos em busca de profissionais apaixonados por panificação, que tenham experiência na produção de pães artesanais e gostem de trabalhar com qualidade, organização e alto padrão. ? Requisitos Estabilidade mínima de 1 a 2 anos na função de Confeiteiro, com experiência comprovada em carteira e atuação recente, além de domínio em alta confeitaria. Possuir curso Técnico ou Superior em Gastronomia, Confeitaria ou áreas correlatas. Cursos de especialização e conhecimentos específicos em confeitaria de alto padrão serão considerados um diferencial. ?? Principais Atividades Responsável pela preparação de massas, recheios e sobremesas da alta confeitaria, como éclairs, tartelettes, tiramisù, cheesecake, bolos secos e Paris-Brest. Atuação em confeitaria gourmet (alta gastronomia), com foco em alta demanda, garantindo qualidade, padronização e agilidade na produção. Responsável pelo treinamento de novos colaboradores, controle da demanda diária de produção, organização e limpeza do setor, higienização e conservação dos utensílios de trabalho, além de executar as demais rotinas inerentes à função. ?? Remuneração Salário entre Salário de R$3.500,00 a R$4.500,00 avaliável conforme experiências. Atuar em rede de padarias artesanais, com confietria de alta gastronomia. ?? Benefícios ? Vale-Refeição de R$ 20,00 por dia; ? Vale-Transporte; ? Assistência Médica; ? Assistência Odontológica; ? Cesta Básica; ? Seguro de Vida; ? Registro em carteira (CLT). ?? Jornada de Trabalho Escala 6x1, de segunda à domingo das 05:00h às 13:20h com uma folga semanal e um domingo mês. Benefícios: -. CLT -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. VR -. VT -. Seguro de Vida