Armazenar e conservar produtos alimentícios destinados ao processo de preparação de merenda escolar; Executar atividades de copa e cozinha nas unidades escolares de acordo com a orientação da chefia imediata; Preparar os alimentos que compõem a merenda escolar; Manter a limpeza e a organização do local, dos materiais e dos equipamentos necessários ao refeitório e à cozinha; Manter a higiene, a organização e o controle dos insumos utilizados na preparação da merenda e das demais refeições; Executar outras atividades correlatas.