Oportunidade para Nutricionista de Produção atuar no acompanhamento da produção de refeições, garantindo a organização dos processos, orientação das equipes e cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Buscamos profissional com experiência em alimentação coletiva e produção de refeições, com capacidade para acompanhar a operação e orientar as equipes durante a execução dos serviços. Principais Responsabilidades Acompanhar e supervisionar a produção e distribuição das refeições; Orientar a equipe durante as etapas de pré-preparo, preparo, porcionamento e distribuição; Acompanhar o cumprimento dos cardápios e procedimentos estabelecidos; Supervisionar as boas práticas de manipulação e fabricação de alimentos; Verificar as condições de higiene, armazenamento e conservação dos alimentos; Acompanhar os procedimentos de segurança alimentar; Orientar e acompanhar a equipe operacional; Apoiar a organização e o fluxo das atividades da produção; Acompanhar os controles e registros relacionados à produção; Identificar e direcionar necessidades e ocorrências da operação. Requisitos Ensino Superior completo em Nutrição; Registro ativo no CRN; Experiência em produção de refeições e alimentação coletiva; Vivência no acompanhamento e orientação de equipes de produção; Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança dos alimentos; Organização, responsabilidade e capacidade de atuação em ambiente operacional; Disponibilidade para atuação presencial em Araucária/PR. Remuneração e Benefícios Salário: R$ 4.675,50 Adicional de Periculosidade (30%) Remuneração aproximada: R$ 6.078,15 Vale Alimentação: R$ 313,90 Refeição no local; Vale-Transporte; Convênio médico; Convênio odontológico. Horário de Trabalho Escala 12x36, das 06h00 às 18h00. Local de Trabalho Thomaz Coelho - Araucária/PR Código da Vaga 1200