Preparar refeições, temperando os alimentos, refogando-os e fritando-os, assegurando a qualidade, higiene, sabor e apresentação para servir aos funcionários. Monitorar a quantidade e qualidade dos pratos a serem servidos, acompanhando a temperatura, reabastecendo quando necessário. Higienizar os utensílios, como talheres, bandejas, pratos e panelas, equipamentos e o ambiente em geral com produtos própios para limpeza, mantendo o ambiente adequado para preparo e manuseio dos alimentos; Preparar o desjejum, sucos, café, saladas e sobremesa, bem como higienizar verduras, descascar e cortar legumes. Executar compras na própia unidade dos alimentos que serão utilizados no preparo da refeição conforme orientação da nutricionista. Conhecer os riscos de suas atividade e as medidas de controle, visando eliminar fontes de riscos (perigos) no trabalho e comportamentos inseguros. Combater o disperdicio através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos. Cumprir as normas e prcoedimentos da empresa, respeitando a ética e os valores organizacionais. Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função.