Área e especialização profissional: Ciências, Pesquisa - Pesquisa, Desenvolvimento Senioridade: Analista Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Objetivo do Cargo Liderar projetos de inovação desde a identificação da oportunidade até o lançamento e acompanhamento pós-lançamento, garantindo integração entre as áreas, cumprimento de prazos e avaliação da viabilidade técnica, econômica, produtiva e comercial. Responsabilidades * Liderar projetos de inovação utilizando metodologia Stage-Gate. * Gerenciar cronogramas, etapas, responsáveis, entregáveis, riscos e indicadores. * Pesquisar tendências de mercado, consumo, tecnologias e oportunidades de novos produtos. * Transformar oportunidades em conceitos e projetos de inovação. * Avaliar viabilidade técnica, econômica, produtiva e comercial. * Interface entre P&D, Marketing, Comercial, Produção, Qualidade, PCP, Compras. * Atuar na interface e negociação com fornecedores e parceiros. * Acompanhar desenvolvimento de formulações, testes piloto e industriais. * Coordenar as etapas necessárias para o lançamento dos produtos. * Garantir documentação, especificações, embalagem e demais requisitos para lançamento. * Acompanhar performance dos produtos após o lançamento, incluindo indicadores, aceitação, reclamações e oportunidades de melhoria. * Apoiar decisões relacionadas à evolução, reformulação ou descontinuação de produtos. * Elaborar relatórios e apresentações gerenciais para acompanhamento dos projetos. O que oferecemos? ??? VR: R$ 25,00 por dia ?? VA: R$ 485,00 por mês ?? VT: via iFood Mobilidade ?? StarBem: 2 consultas com psicólogo por mês + 1 nutricionista + 1 a escolha ?? AVUS: descontos de até 70% em farmácias ??? Wellhub: acesso com desconto ?? Descontos em 30% em produtos Biscoitê Experiência * Experiência em P&D, Inovação ou Gestão de Projetos na indústria de alimentos. * Experiência em desenvolvimento e lançamento de novos produtos. * Vivência com gestão de projetos multidisciplinares e Stage-Gate. * Experiência com interface entre diferentes áreas e fornecedores. * Vivência em avaliação de viabilidade técnica, econômica e produtiva. * Desejável experiência com acompanhamento de performance e pós-lançamento. * Desejável experiência em biscoitos, panificação, confeitaria ou alimentos industrializados. Formação Obrigatória: Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Engenharia Química, Química, Engenharia de Produção ou áreas correlatas. Desejável: Pós-graduação em Gestão da Inovação, Gestão de Projetos, Desenvolvimento de Produtos ou áreas afins. Conhecimentos * Gestão de projetos e Stage-Gate. * Desenvolvimento e inovação de produtos. * Tecnologia e processos de alimentos. * Análise de viabilidade técnica e econômica. * Tendências de mercado e consumo. * Gestão de portfólio e indicadores. * Embalagens, shelf life e rotulagem. * Legislação de alimentos, BPF e APPCC. * Excel avançado e ERP. * Power BI — desejável. Competências Liderança, visão estratégica e sistêmica, comunicação, influência, negociação, organização, gestão de prioridades, tomada de decisão, pensamento analítico, proatividade, criatividade, resolução de problemas, capacidade de lidar com múltiplas demandas e orientação para resultados.