Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, seguindo as receitas e padrões estabelecidos; Organizar e manter a limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos; Realizar a higienização de alimentos e áreas de trabalho; Apoiar o(a) cozinheiro(a) em diversas tarefas, conforme necessário; Controlar o estoque de ingredientes e comunicar necessidades de reposição; Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.Ensino Fundamental completo. Experiência prévia como auxiliar de cozinha, preferencialmente em hotéis ou restaurantes. Conhecimento básico em técnicas de corte e preparo de alimentos. Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão. Proatividade, organização e atenção aos detalhes. Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados.