Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Senioridade: Especialista Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Sobre a vaga Buscamos um(a) Padeiro(a) para integrar nossa equipe de produção, responsável pela fabricação de pães, massas e demais produtos de panificação, seguindo os padrões de qualidade e receitas da casa. Responsabilidades Preparar massas, pães, salgados e demais itens de panificação conforme fichas técnicas Operar fornos, masseiras, cilindros e demais equipamentos da produção Controlar tempos de fermentação, assamento e ponto de massa Zelar pela qualidade, textura e apresentação dos produtos Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação (BPF) Organizar e controlar insumos, evitando desperdícios Reportar-se ao Líder de Produção do setor Requisitos Experiência comprovada como padeiro(a) (preferencial) Conhecimento em processos de panificação (fermentação natural e biológica, diferentes tipos de massa) Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados Comprometimento com pontualidade, limpeza e organização Desejável: curso técnico ou profissionalizante em panificação Oferecemos Oferecemos Salário a combinar, de acordo com a experiência do(a) candidato(a) Registro em carteira (CLT) Vale-transporte, Plano odontológico Prêmio em dinheiro Ambiente de trabalho tradicional e em crescimento Telefone para contato 31 97125-5217 Somos uma empresa com mais de 80 anos de tradição, o comércio mais antigo do bairro e referência em atendimento e qualidade. Contamos com um time de 70 colaboradores, uma empresa apaixonada por pessoas. Em continuo crescimento, buscamos profissionais como nós, que tenham vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico, por isso, valorizamos com oportunidades profissionais aqueles que se destacam com comprometimento, organização, boa comunicação, relacionamento interpessoal e agilidade. Venha fazer parte do nosso time! Benefícios: -. Plano de Incentivo e plano odontológico