Confeiteiro
BM VAGAS
Vaga encontrada via Empregos.com.br
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Descrição da vaga
BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona CONFEITEIRO para cidade de São Paulo.ResponsabilidadesProduzir pudins e outras sobremesas seguindo receitas padronizadas da casaPreparar massas, caldas, cremes e recheiosControlar o tempo e a temperatura de cozimento e resfriamento dos docesHigienizar a área de trabalho, utensílios e equipamentos de confeitariaOrganizar o estoque de insumos e verificar datas de validade dos produtosEmbalar e etiquetar os produtos acabados para exposição e vendaRequisitosExperiência prévia comprovada na função de confeiteiro ou pasteleiroVivência com produção em grande escala ou em estabelecimentos de alimentaçãoDisponibilidade para trabalhar em horários diurnos ou escala conforme a operaçãoNão exige formação específicaAtenção a detalhes na pesagem e padronização das receitasAgilidade no ritmo de produção em horários de picoHabilidade para trabalhar em ambiente quente e sob pressãoHorárioEscala 6x1, horário comercial
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Informações adicionais
- Empresa
- BM VAGAS
- Localização
- São Paulo - SP
- Salário
- A partir de R$ 1.800
- Fonte
- Empregos.com.br
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