Atender os hóspedes. Preparar, montar e organizar o café da manhã, o tratamento VIP e o jantar de acordo com os horários estabelecidos pela empresa. Efetuar a coleta e a lavagem dos pratos, talheres e utensílios diversos. Realizar os serviços de limpeza nas dependências da cozinha, restaurante e loja de conveniência. Organizar o buffet. Montar os pratos para café da manhã e para o jantar. Esquentar água para o café e o leite. Cortar frios e frutas. Preparar bolos e tortas. Utilizar EPIs durante todas as atividades. Preparar ovos mexidos, salsicha e demais salgados para o buffet de café da manhã. Higienizar frutas e verduras conforme normas de higiene e manipulação de alimentos. Separar os alimentos em porções e organizar no salão.