Horário e Escala de Trabalho: Escala 5x2 Horário Comercial (com disponibilidade de horário) Local de Trabalho: Curitiba Atribuições do Cargo: Principais responsabilidades Atendimento ao cliente; Gerencia o contrato e a unidade de negócio garantindo a entrega do serviço para o cliente. Acompanhar a qualidade das preparações e o cumprimento das Boas Práticas de Manipulação; Monitorar temperatura, apresentação, quantidade e padrão das refeições; Supervisionar a montagem, organização e reposição do balcão e salão de distribuição; Garantir o cumprimento dos horários e o bom funcionamento da operação; Acompanhar o atendimento aos clientes, garantindo agilidade, organização e cordialidade; Identificar e atuar na solução de ocorrências e não conformidades durante a operação; Orientar, distribuir tarefas e acompanhar a atuação da equipe no dia a dia; Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar e atendimento; Apoiar treinamentos e contribuir para o desenvolvimento da equipe; Comunicar à gestão ocorrências, necessidades e oportunidades de melhoria da unidade. Competências/Conhecimentos Técnicos: Experiência sólida no gerenciamento de unidades UAN ?s. Experiência com atendimento ao cliente. Vivência com gestão de grandes equipes em operações de alimentação e alto volume de refeições. Conhecimento em segurança alimentar e controle de qualidade. Requisitos: Formação superior completa em NutriçãoFormação superior completa em Nutrição, com registro ativo no CRN. Experiência prévia em atendimento clínico ou consultoria nutricional. Conhecimento aprofundado em dietoterapia e nutrição funcional. Habilidade de comunicação interpessoal e empatia para lidar com clientes. Capacidade de organização e proatividade. Desejável: Pós-graduação ou especialização em áreas correlatas à nutrição clínica ou esportiva.