Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Senioridade: Operacional Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsável por vendas e serviços no restaurante. Este deve dominar informações do cardápio, incluindo o preparo dos produtos ali presentes, informações básicas de bebidas e cardápio infantil. Conhecimento em serviços e rótulos dos vinhos presentes na carta do restaurante. Deve dominar toda a sequência de serviço, baseada no Script de Atendimento, a fim de garantir uma experiência completa ao cliente Andiamo, baseado nos padrões pré-estabelecidos pela empresa. Acompanhamento da experiência do cliente, desde sua acomodação até a saída (baseada no Script de Atendimento Andiamo) Atendimento, vendas e serviços aos clientes Relacionamento com cliente (recepção, apresentação pessoal, apresentação do restaurante, cardápio e dúvidas) Supervisionar a higienização de pratos, talheres, copos e demais utensílios Responsável pela limpeza e organização das praças do salão. Auxilia nos procedimentos de abertura e fechamento da unidade. Fechamento de pré-conta e gerenciar recebimentos de valores Ter pleno conhecimento sobre todos os produtos disponíveis ao cliente Andiamo (cardápio de pratos e pizzas, cardápio infantil, carta de drinks e carta de vinhos). Zelar pela sua higiene e apresentação pessoal Zelar pelo cuidado e manuseio dos equipamentos sob sua responsabilidade Informar ao Maitre Gerente, Maitre ou Chefe de Fila da unidade, sobre quaisquer irregularidades e ocorrências verificadas. Benefícios: -. Seguro de vida -. Vale combustível -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Parceria com SESC e SENAC -. Refeição no local -. Vale transporte