BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona CONFEITEIRO para cidade de São Paulo.Responsabilidades:- Operar equipamentos de confeitaria (fornos, batedeiras industriais, etc.)- Produzir pudins e outras sobremesas seguindo receitas padronizadas da casa- Preparar massas, caldas, cremes e recheios- Controlar o tempo e a temperatura de cozimento e resfriamento dos doces- Higienizar a área de trabalho, utensílios e equipamentos de confeitaria- Organizar o estoque de insumos e verificar datas de validade dos produtos- Embalar e etiquetar os produtos acabados para exposição e venda- Gerenciar o estoque de insumos da confeitaria, sinalizando a necessidade de compras.Requisitos:- Vivência com produção em grande escala ou em estabelecimentos de alimentação- Disponibilidade para trabalhar em horários diurnos ou escala conforme a operação- Agilidade, capricho e atenção aos detalhes- Não exige formação específica- Atenção a detalhes na pesagem e padronização das receitas- Agilidade no ritmo de produção em horários de pico- Habilidade para trabalhar em ambiente quente e sob pressãoHorário:- Segunda a sexta-feira, das 7h12 às 17h