Sobre a Vaga Estamos em busca de um(a) Açougueiro(a) qualificado(a) para atuar em nossa unidade em Porto Seguro. O profissional será responsável pelo atendimento ao cliente, manipulação de carnes e organização do setor, garantindo a qualidade dos produtos e a excelência no serviço prestado. Principais Atribuições - Realizar o corte, desossa e preparação de diversos tipos de carnes (bovina, suína, aves, etc.); - Atender clientes no balcão, oferecendo sugestões e realizando pesagem e embalagem dos produtos; - Manter a organização, limpeza e higienização do setor de açougue e dos equipamentos de trabalho; - Controlar o estoque, verificando prazos de validade e rotatividade dos produtos (PVPS); - Garantir o cumprimento das normas de vigilância sanitária e segurança alimentar. Requisitos Obrigatórios - Experiência comprovada na função de açougueiro; - Conhecimento técnico em cortes de carnes e manuseio de facas e serras elétricas; - Conhecimento sobre normas de higiene e manipulação de alimentos; - Residir em Porto Seguro ou possuir fácil acesso à região; - Disponibilidade de horário. Requisitos Desejáveis(diferencial) - Curso de boas práticas na manipulação de alimentos; - Experiência anterior em supermercados ou casas de carnes de grande porte; - Habilidade em atendimento ao público e vendas. Benefícios Jornada de trabalho e carga horária: