Preparar e assar pães, bolos, doces e outros produtos de panificação e confeitaria. Controlar a qualidade dos ingredientes e produtos finais. Manter a organização e limpeza da área de trabalho. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Desenvolver novas receitas e aprimorar as existentes.Experiência comprovada como Padeiro/Confeiteiro. Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria. Habilidade com massas, recheios e coberturas. Criatividade e atenção aos detalhes. Ensino médio completo. Curso técnico em Panificação e Confeitaria (desejável).