Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Auxiliar Número de vagas: 5 Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Noturno Rede de restaurantes de culinária japonesa busca um Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time e contribuir com o preparo de nossos pratos. Funções Preparação de Alimentos: Ajudar na lavagem, descasque e corte de vegetais e outros ingredientes, seguindo as orientações dos chefs; Preparar molhos, acompanhamentos e guarnições, conforme as receitas do restaurante.Colaborar com o chef de cozinha nas atividades diárias; Montagem de Pratos: Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos, garantindo que estejam de acordo com os padrões do restaurante; Limpeza e Organização: Manter a área de trabalho limpa e organizada, realizando a limpeza de superfícies, utensílios e equipamentos; Seguir as normas de higiene e segurança alimentar; Suporte à Equipe: Trabalhar em colaboração com os cozinheiros e chefs, ajudando em diversas tarefas conforme necessário; Auxiliar na reposição de ingredientes e utensílios durante o serviço; Controle de estoque: Auxiliar na conferência e organização dos estoques de alimentos e suprimentos; Notificar a equipe responsável sobre a necessidade de reposição de ingredientes. Requisitos Não é necessário experiência na função, mas ter vivência em cozinha é um diferencial; Capacidade de trabalhar em equipe; Atitude proativa e comprometimento com a qualidade; Benefícios Alimentação no local; Plano de saúde após o período de experiência; Bonificação por desempenho: Oportunidade de crescimento profissional. Horário: De 16h00 às 00h20; Escala 6x1. Benefícios: -. Alimentação no local -. Plano de saúde -. Vale-transporte