Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Auxiliar Lugar de trabalho: Petrópolis, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial noites Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha comprometido(a), organizado(a) e com vontade de aprender para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por auxiliar no preparo dos alimentos, atuar na grelha, organizar a cozinha, higienizar utensílios e equipamentos, sempre seguindo os padrões de qualidade, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Principais atividades: Auxiliar no preparo e montagem dos alimentos. Realizar o pré-preparo de ingredientes. Trabalhar na chapa, realizando o preparo de carnes, hambúrgueres e demais produtos conforme os padrões da empresa. Controlar o ponto de cocção e a apresentação dos produtos. Manter a organização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios. Higienizar alimentos conforme os procedimentos da empresa. Auxiliar no recebimento, armazenamento e organização de mercadorias. Seguir as fichas técnicas e os padrões de qualidade da empresa. Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e utilização de EPIs. Apoiar a equipe de cozinha nas atividades diárias. Requisitos: Experiência em cozinha será um diferencial. Experiência com operação de chapa será considerada um diferencial. Agilidade, organização e proatividade. Facilidade para trabalhar em equipe. Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados. Competências: Comprometimento. Organização. Agilidade. Trabalho em equipe. Responsabilidade. Atenção aos detalhes. Capacidade de trabalhar sob pressão. Oferecemos: Salário compatível com o mercado. Vale-transporte. Refeição no local. Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional. Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico.