ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETO; EXPERIÊNCIA COMO COZINHEIRO(A) EM RESTAURANTES, BARES OU ESTABELECIMENTOS DO RAMO ALIMENTÍCIO; CONHECIMENTO EM PREPARO, HIGIENE E CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS; AGILIDADE, ORGANIZAÇÃO E RESPONSABILIDADE; DISPONIBILIDADE PARA TRABALHAR EM FINAIS DE SEMANA E FERIADOS. CAPACIDADE DE TRABALHAR SOB PRESSÃO; TRABALHO EM EQUIPE.PREPARAR PRATOS, PORÇÕES E ACOMPANHAMENTOS CONFORME O CARDÁPIO E AS FICHAS TÉCNICAS; REALIZAR O PRÉ-PREPARO, HIGIENIZAÇÃO E MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS; ORGANIZAR E MANTER O AMBIENTE DE TRABALHO LIMPO E HIGIENIZADO; CONTROLAR A QUALIDADE DOS INGREDIENTES E DOS PRATOS PRODUZIDOS; AUXILIAR NO CONTROLE DE ESTOQUE E NO ARMAZENAMENTO ADEQUADO DOS ALIMENTOS; SEGUIR AS NORMAS DE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO E SEGURANÇA ALIMENTAR; APOIAR A EQUIPE DA COZINHA DURANTE OS HORÁRIOS DE MAIOR MOVIMENTO; ZELAR PELOS EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS UTILIZADOS NO PREPARO DOS ALIMENTOS.