Auxiliar o cozinheiro no pré-preparo de alimentos (misse en place); Lavar, descascar, cortar e porcionar legumes, frutas e demais insumos; Preparar acompanhamentos básicos, como arroz, saladas e molhos; Realizar a operação da área de frituras; Manter a praça de trabalho, bancadas e utensílios devidamente limpos e organizados.Experiência prévia na função; Boa comunicação, proatividade e capacidade de trabalhar em equipe; Postura solícita, empática e bom relacionamento interpessoal; Residir próximo ou ter fácil acesso à Barra da Tijuca. Diferencial: Experiência em restaurantes a la carte ou de grande volume; Agilidade no preparo de pratos executivos; Cursos na área de gastronomia ou manipulação de alimentos.