Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-394265@vagas.abler.in Nível: Operacional Escolaridade: Ensino médio - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: Escala 6x1 Disponibilidade para viajar a trabalho Responsabilidades Da Posição Sobre a vaga Buscamos um Padeiro dedicado para integrar nossa equipe de produção. O candidato ideal contribuirá para a criação de pães artesanais de alta qualidade, mantendo os padrões de sabor e textura que nossos clientes esperam. Responsabilidades - Preparar e assar pães, focinhos e outros produtos de panificação de acordo com receitas padrão. - Gerenciar o processo de fermentação, garantindo tempos e temperaturas adequados. - Controlar estoque de ingredientes, realizando pedidos quando necessário. - Manter a limpeza e organização da cozinha, seguindo normas de segurança alimentar. - Colaborar com a equipe para melhorar processos e reduzir desperdícios. Requisitos Obrigatórios Para a Posição - Experiência comprovada em panificação em ambiente de produção. - Conhecimento sólido em técnicas de fermentação e controle de temperatura. - Capacidade de trabalhar em equipe e seguir processos estabelecidos. - Boa organização e atenção aos detalhes. Entregas e Resultados Esperados Para a Posição - Aumento da produtividade em 15% através da otimização de processos de fermentação. - Redução de desperdício de 10% em ingredientes. - Manutenção de qualidade consistente dos produtos, refletindo em maior satisfação do cliente. - Contribuição para a expansão de linhas de produtos sem comprometer prazos.