O Ajudante de cozinha deverá ser capaz de: Auxiliar o cozinheiro na preparação das refeições, seguindo as instruções e receitas estabelecidas; Higienizar e cortar os alimentos, seguindo as normas de manipulação e preparo de alimentos; Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos, garantindo a manutenção e conservação dos mesmos; Controlar o estoque de alimentos e insumos da cozinha, realizando o registro de entrada e saída dos produtos e materiais; Receber e conferir os ingredientes e materiais necessários para a elaboração das refeições, verificando a qualidade e a validade dos produtos; Auxiliar na definição do cardápio e na elaboração de receitas, buscando aprimorar a qualidade das refeições e a satisfação dos clientes; Realizar outras tarefas correlatas a critério da gerência. Organização e atenção aos detalhes; Trabalho em equipe e colaboração; Comunicação clara e efetiva; Resiliência e habilidade em lidar com pressão e prazos.