descrição da empresa crime pastry shop é uma empresa do segmento de alimentos e bebidas localizada na rua simão álvares 1031 em são paulo brasil. atuamos com confeitaria artesanal oferecendo produtos feitos com cuidado e atenção aos detalhes. valorizamos qualidade sabor e criatividade em todos os itens produzidos. buscamos pessoas comprometidas com excelência em atendimento e produção. o ambiente de trabalho é dinâmico colaborativo e voltado para o aprendizado contínuo. descrição do cargo a pessoa confeiteira será responsável pela produção diária de bolos tortas doces e outras sobremesas da loja garantindo padrão de qualidade e apresentação. irá preparar massas recheios coberturas e decoração dos produtos seguindo receitas processos e normas de higiene e segurança alimentar. também irá organizar e limpar a área de produção controlar estoque de insumos e apoiar no desenvolvimento de novos sabores e produtos. este é um cargo em tempo integral com atuação presencial na greater são paulo area. espera-se participação em rotinas de abertura ou fechamento da cozinha acompanhamento de pedidos e colaboração próxima com a equipe de atendimento. qualificações - experiência prévia em confeitaria profissional ou panificação com domínio de técnicas básicas de preparo de massas cremes e coberturas. - conhecimento em boas práticas de higiene manipulação de alimentos e segurança na cozinha incluindo organização e limpeza do ambiente de trabalho. - capacidade de trabalhar em equipe manter comunicação clara e respeitosa e colaborar em um ambiente dinâmico com alto fluxo de produção. - atenção a detalhes senso estético para decoração de produtos e compromisso com qualidade consistência e cumprimento de prazos. - desejável ensino médio completo curso técnico em confeitaria ou áreas afins disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados e residir na região metropolitana de são paulo.