Descrição do Cargo - Preparar massas, recheios, coberturas e demais produtos de confeitaria, seguindo receitas e padrões estabelecidos pela empresa. - Produzir bolos, tortas, doces e outros produtos de confeitaria, garantindo sabor, textura e qualidade. - Realizar a decoração e finalização dos produtos, mantendo padrão de apresentação e atenção aos detalhes. - Controlar a qualidade dos ingredientes utilizados na produção e dos produtos finalizados. - Seguir corretamente as receitas, procedimentos operacionais e padrões de produção. - Manter o ambiente, equipamentos e utensílios de trabalho limpos, organizados e adequados para a produção. - Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. - Trabalhar em conjunto com a equipe da padaria e confeitaria, contribuindo para o cumprimento da produção e dos padrões do setor. - Apoiar a produção em maior escala, conforme a demanda da loja e o mix de produtos.