Nutricionista
MILI
Vaga encontrada via Empregos.com.br
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Descrição da vaga
Sobre a vagaFundada em 1983, a Mili é a maior fabricante 100% brasileira no setor de higiene e limpeza. Nossos principais produtos – papéis higiênicos, toalhas de papel, guardanapos, fraldas descartáveis e absorventes – estão entre os líderes nacionais de mercado. Nossa linha de produtos ainda é composta por artigos de higiene infantil, feminina e por mais uma série de itens para cuidados com o lar, mantendo sempre o nível máximo de qualidade e segurança. Hoje contamos com uma equipe de mais de dois mil colaboradores diretos, distribuídos por três unidades industriais no Brasil: em Três Barras (SC), Curitiba (PR) e Maceió (AL). Nessas duas últimas, estão as Centrais de Distribuição, que cuidam para que nossos produtos cheguem com rapidez e segurança a todo o Brasil e Mercosul.Buscamos um(a) Nutricionista que vai atuar conosco na gestão do refeitório industrial, garantindo a qualidade nutricional das refeições, segurança alimentar, conformidade com normas sanitárias e eficiência operacional, promovendo saúde e bem-estar aos colaboradores.ResponsabilidadesPlanejar, elaborar e supervisionar cardápios balanceados conforme necessidades nutricionais e perfil dos colaboradoresControlar qualidade dos alimentos desde o recebimento até a distribuiçãoGarantir cumprimento das normas de segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação e legislações vigentes)Realizar controle de estoque, validade e armazenamento de insumosAcompanhar e orientar equipe de cozinha (cozinheiros, auxiliares, etc.)Monitorar custos e desperdícios, propondo melhoriasRealizar treinamentos periódicos com a equipeElaborar relatórios técnicos e indicadores (consumo, desperdício, aceitação alimentar)Atuar na prevenção de riscos sanitários e auditorias internas/externasPromover ações de educação alimentar para os colaboradores (quando aplicável)Graduação completa em NutriçãoRegistro ativo no CRN (Conselho Regional de Nutricionistas)Experiência com alimentação coletiva, UAN ou refeitório industrialConhecimento em legislação sanitária e segurança alimentar
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Informações adicionais
- Empresa
- MILI
- Localização
- Curitiba - PR
- Salário
- A partir de R$ 4.269
- Fonte
- Empregos.com.br
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