Confeiteiro

GELATO M&M

Vaga encontrada via Catho

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Descrição da vaga

Nascemos da paixão pela alta gastronomia, trazendo o segredo das tradicionais receitas italianas para o Brasil. Produzimos gelatos artesanais com ingredientes selecionados, focando em proporcionar uma experiência encantadora aos nossos clientes. Damos treinamento! O que você fará (Responsabilidades) Produção Artesanal: Preparar a base do gelato (leite tipo A, creme de leite) e incorporar sabores seguindo rigorosamente as receitas da casa. Operação de Máquinas: Operar produtoras de gelato, garantindo a textura e temperatura corretas. Higiene e Qualidade: Lavar e higienizar máquinas e utensílios a cada sabor produzido, mantendo o padrão de segurança alimentar. Controle de Estoque: Monitorar insumos, realizar a pesagem de ingredientes e organizar a área de produção/câmara fria. Rotina: Seguir o "Manual do Gelataio" e cronogramas diários de produção. Experiência em confeitaria, cozinha, na área de alimentação, padarias, restaurantes, docerias, sobremesas e etc. (Damos treinamento, não precisa ser específico na área de sorvetes. Ensino Médio Completo Proatividade, agilidade e vontade de aprender.Ensino médio completo e é desejável experiência na área de alimentação. Responsabilidade e comprometimento com limpeza e organização. Trabalho em equipe.
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Informações adicionais

Empresa
GELATO M&M
Localização
Foz do Iguaçu
Salário
A partir de R$ 2.000
Publicada em
18/09/2026
Fonte
Catho

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