Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, como cortar, picar e porcionar ingredientes. Apoiar o(a) cozinheiro(a) na execução de pratos e receitas. Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Receber e armazenar produtos, verificando a qualidade e validade.Mora NITEROI. Ensino fundamental completo. Experiência prévia na função de auxiliar de cozinha, preferencialmente no setor de hotelaria ou restaurantes. Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos. Proatividade, agilidade e capacidade de trabalhar em equipe. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis e fins de semana. Desejável: Curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF) ou similar. Desejável: Conhecimento em diferentes tipos de culinária. Desejável: Residir próximo ao local de trabalho.