Preparar bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria; Preparar massas, recheios, cremes, coberturas e demais componentes; Realizar montagem e decoração dos produtos; Seguir receitas, fichas técnicas e padrões de qualidade da empresa; Zelar pela apresentação, sabor e acabamento dos produtos; Organizar e manter limpo o setor de confeitaria; Higienizar utensílios, equipamentos e bancadas; Controlar o uso e armazenamento adequado dos ingredientes; Apoiar no controle de validade e conservação das matérias-primas; Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação.Experiência anterior na função.