Requisitos: Experiência comprovada como padeiro(a); Experiência em processos de panificação, produção de bolachas e tortas; Conhecimento em fermentação, forneamento e modelagem de massas; Noções de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Diferenciais: Experiência com pães artesanais ou fermentação natural; Cursos na área de panificação e/ou confeitaria.