Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria Senioridade: Especialista Lugar de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ATRIBUIÇÕES DO CARGO: ? Manuseio do forno para assar pães, responsável por avaliar se a temperatura está adequada e o tempo de assamento de acordo com o produto; ? Produzir pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário); ? Realizar o PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai); ? Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho; ? Pesar e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receita de cada produto; ? Responsável por operar máquinas tais como, masseira, forno, modeladora com divisórias e cilindro; ? Elaborar o cronograma de produção, avaliando tempo x quantidade; ? Prezar pela qualidade dos produtos, avaliando a textura, sabor e aparência; ? Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados; ? Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor. REQUISITOS  E QUALIFICAÇÕES: ? Ensino Fundamental Completo; ? Maior de 18 anos; ? Disponibilidade para atuar na escala 6x1; ? Técnicas de panificação; ? Experiência mínima de 2 anos na função.