Estamos em busca de Auxiliar de Cozinha para atuar no preparo e organização da produção de alimentos, garantindo a qualidade, apresentação e segurança dos alimentos servidos aos clientes. Principais atividades Preparar alimentos quentes e frios conforme ficha técnica e padrões estabelecidos; Realizar a montagem e reposição do buffet, garantindo boa apresentação e quantidade adequada; Etiquetar corretamente produtos, preparos e insumos; Realizar a lavagem e higienização de hortifrúti, alimentos e insumos em geral; Organizar insumos no estoque e na câmara fria; Realizar as rotinas diárias de organização e limpeza da cozinha; Preencher formulários e controles, incluindo aferição de temperatura dos alimentos e equipamentos; Conferir e atualizar planilhas de controle; Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e condições sanitárias da cozinha e áreas de estoque; Realizar inventários periódicos e auxiliar no controle de estoque de alimentos e bebidas; Comunicar ao responsável eventuais necessidades de reposição ou irregularidades identificadas; Trabalhar em conjunto com a equipe e gestores responsáveis pela operação de alimentos e bebidas, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha. Requisitos Experiência anterior na área de cozinha ou alimentação; Conhecimento básico em manipulação e higiene de alimentos; Organização, agilidade e atenção aos detalhes; Disponibilidade para trabalhar em equipe; Comprometimento com normas de higiene e segurança alimentar. Perfil desejado Profissional organizado, responsável, ágil e comprometido com a qualidade dos alimentos, limpeza e organização do ambiente de trabalho.