Sobre a vagaEstamos em busca de um Auxiliar de Cozinha proativo e comprometido para integrar um condomínio clube de residencial em um ambiente dinâmico e acolhedor. Você será responsável por apoiar a preparação de alimentos, garantir a limpeza e organização da cozinha, e colaborar para a excelência no serviço ao cliente.Responsabilidades Montar e entregar os pratos; Higienizar e limpar o ambiente;Registrar e cobrar os pedidos; Realizar o pré-preparo de ingredientes;Auxiliar na organização e limpeza da cozinha;Preparar e higienizar alimentos para as refeições; Contribuir para o controle de estoque de alimentos;Colaborar na armazenagem correta de alimentos e insumos; Auxiliar na execução de receitas conforme orientações do Cozinheiro (a);Executar outras atividades correlatas conforme demanda do Gestor (a).Ensino médio completo;Flexibilidade de horários; Experiência na função;Ser atencioso (a), organizado (a);Boa comunicação e trabalho em equipe;Ter bom relacionamento interpessoal;.Residir próximo a Stella Maris e Praia do Flamengo; Disponibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana;Experiência com cortes rápidos e precisos de alimentos;.Conhecimento em finalização de pratos pré-prontos, atendimento ao público; Conhecimento em técnicas de congelamento e conservação de insumos;Domínio do uso de balanças e embaladoras (a vácuo, seladoras, etc.);.Noções básicas de boas práticas de manipulação de alimentos (higienização);Experiência eanterior em bar / restaurante de condomínio, será considerado um diferencial;Redução do desperdício de alimentos em 10% por meio de controle de porções e uso eficiente de ingredientesAumento da eficiência na preparação de pratos em 15% durante horários de picoManutenção da conformidade com normas de segurança alimentar sem incidentesContribuição para a satisfação do cliente através de serviço ágil e de qualidade